В 4-м номере (июль/август 2018) журнала «Санэпидконтроль. Охрана труда» опубликована статья Соломай Т.В. «Как вести журналы бракеража сырой и готовой продукции, использования фритюрных жиров и результатов медицинского осмотра
сотрудников в ресторанах и кафе» PDF 847 Kb